牡蠣とベーコンのオイスターソース炒め
ゆう太ロスなぱぱ @cook_40139607
牡蠣とベーコンがとても良く合います（笑）
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつき（笑）
冷蔵庫の残置物から利用。
アプリでひらく作り方
- 1
先ず焼豆腐をカットして湯煎します。
- 2
ニンニクのスライス、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをカットします。
- 3
ニンニクをオリーブオイルで熱し玉ねぎピーマン炒め、牡蠣を投入しオイスターソース、中濃ソース、醤油、で味付けします。
- 4
茹でた焼豆腐を和え、
片栗粉をお湯で解き
餡かけ風にして完成。
コツ・ポイント
あまり炒めない事。
軽く火が通る程度がイイです。
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