焼いておいしい絹厚揚げベーコン炒め
dragonmami @cook_40024943
焼いておいしい絹厚揚げとベーコンの最強コンビ
このレシピの生い立ち
焼いておいしい絹厚揚げをただ焼くだけだったらベーコン入れてみるか～と軽い気持ちで作ったら美味しかったので
ベーコンの旨味が利いてるのでシンプルに塩コショウ
野菜を入れても美味しいです
最近家では必ずジャガイモが入ってます
アプリでひらく作り方
- 1
焼いておいしい絹厚揚げの1枚を12等分する
もう一枚も同じ様に12等分する - 2
（一枚を縦に6等分したら、それを横に半分にする）
- 3
☆の野菜を入れたい場合は、先に茹でておくかレンジで蒸して置く
- 4
お好みのベーコンを一口大に切る
-
- 5
フライパンに並べたら、中火でこんがり焼き色が付くまで両面ジックリと焼く
-
- 6
お好みで茹でた☆を混ぜて炒める
今回は冷凍のフライドポテトをレンジで温めた物を使用 -
- 7
表面全体に塩コショウをパラパラ振る
-
- 8
混ぜながら味をみて塩コショウ追加
- 9
ベーコンの代わりにウインナーでも美味しいです
切る時は縦横に4等分します
コツ・ポイント
焼いておいしい絹厚揚げもベーコンも自身の油があるので、フライパンには油をひく必要がありません
厚揚げとベーコンだけで十分美味しですが、ジャガイモが入るとボリュームもあって更に美味しい
後は好きな野菜で彩を
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