簡単!茄子と豚ひき肉のチーズ焼き

lala2020
lala2020 @cook_40296735

買い置き保存出来るマコーミックのミートソースを使って簡単調理!安い!早い!美味い!
このレシピの生い立ち
100均で見つけて以来マコーミックのソースのファンです。ホワイトソースも有ります☆/

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材料

5皿分
  1. 茄子 小4本
  2. 油*オリーブオイル 大さじ2
  3. 豚ひき肉 100g〜
  4. マコーミックミートソース 1袋
  5. 指定料
  6. 赤ワイン 大さじ1
  7. チーズ 適量
  8. 塩胡椒 適量
  9. セリやバジル 適量

作り方

  1. 1

    茄子は洗って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引き豚ひき肉を炒めます。茄子を加えて更に炒めます。

  3. 3

    フライパンにマコーミックミートソース1袋と水を加えて更に炒めます。赤ワインを入れると更に美味しい♡

  4. 4
  5. 5

    塩胡椒を振ってチーズを乗せてラップをかけてレンジで1分又はトースターでチーズが溶けるまで焼きます。私は話題のほりにしを、

  6. 6

    チーズが溶けたらバジルやパセリを振って出来上がり!

コツ・ポイント

多めに炒めて冷蔵庫保存して置くと重宝します。

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レシピ作者

lala2020
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