おつまみ☆ししとう

MaronDINKS
MaronDINKS @cook_40241477

お酒のつまみにローカロリーで栄養もあり、すぐできる1品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にししとうがあったので作りました。

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材料

  1. ししとう 1パック
  2. 鰹節 小1パック
  3. ごま油 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ししとうの茎を切って包丁で身の部分に少し切れ目を入れておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、ししとうを入れ、焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    焦げ目がついたら醤油を入れ、最後に鰹節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ししとうに切れ目を入れることで炒めてるときに破裂しません。

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レシピ作者

MaronDINKS
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