南瓜とさつま揚げの胡麻マヨ和え♪

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京たまご
京たまご @kotama12

南瓜とさつま揚げをあわせて、胡麻マヨネーズで和えました！南瓜とさつま揚げの塩味がよくあいます♪胡麻の風味も美味♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げの風味で簡単に味がきまるサラダです！簡単ですよ♪

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材料

2人分
  1. 南瓜 200g
  2. さつま揚げ 1枚（50g）
  3. ごま 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1強
  5. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    南瓜は一口大の5mm幅にきります。レンジに2分かけます。

  2. 2

    さつま揚げをスライスします。ラップをしてレンジに20秒かけます。

  3. 3

    粗熱が冷めたら、南瓜・さつま揚げ・胡麻をあわせます。

  4. 4

    マヨネーズ・黒こしょうを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

さつま揚げの塩分があるので、塩コショウはせずに黒こしょうだけにしました。味見をして調節して下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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