南瓜とさつま揚げのあおさマヨ和え♪

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京たまご
京たまご @kotama12

南瓜・さつま揚げのマヨ和えに、あおさを加えて風味をプラスしました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズとあおさ最強の組み合わせです♪

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材料

2人分
  1. 南瓜 200g
  2. さつま揚げ 1個（50g）
  3. あおさ 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    南瓜は一口大の5mm幅に切ります。レンジに2分かけます。

  2. 2

    さつま揚げは薄く切ってラップをして、20秒かけます。

  3. 3

    南瓜・さつま揚げをあわせます。

  4. 4

    あおさとマヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

あおさの量はお好みで♪
さつま揚げと、あおさの風味で塩コショウはいらないと思いますが足りない人は足して下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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