タコとじゃがいものガリシア風スキレット
littlelily2007 @little_lily
スペインバルのお料理タコのガリシア風をスキレットで作ってみました
このレシピの生い立ち
スキレットでバル風のメニューを作りたくてガリシア風にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
茹で蛸は食べやすい大きさにぶつ切りにします
にんにくは皮を剥いてスライスしておきます
- 2
じゃがいもは洗って濡れたままラップをして電子レンジで30秒ほど加熱し2cm角くらいに切っておきます
- 3
スキレットに1と2を入れて☆の材料を入れ蓋をして中火で3分加熱し全体に火が通ったら出来上がりです
-
- 4
パプリカパウダーとパセリを振って召し上がれ
-
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジ加熱しておくことでスキレットでの加熱時間の短縮になります
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