1分煮込むだけの簡単いなり寿司

食器洗いスポンジ
食器洗いスポンジ @cook_40374821

濃すぎずあっさりで美味しいです。もしすぐ食べるのなら酢飯でなくご飯とチーズなどを詰めると少し変わった味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
油揚げの袋の裏に書いてあったレシピです。メモとして書き残しました

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材料

いなり寿司10個分
  1. 油揚げ 5枚
  2. ★しょうゆ 大さじ4
  3. ★水 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. ★みりん 大さじ4
  6. ★酒 小さじ2
  7. 酢飯 500g

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切りザルに入れ熱湯をかけて油抜きしたら水気を絞る

  2. 2

    ★の材料を鍋に入れる。ひと煮立ちさせたら中火にし油揚げを入れ1分間ひっくり返しながら煮る

  3. 3

    火を止め冷ます。扱えるくらいに冷めたら酢飯を詰め出来上がり

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食器洗いスポンジ
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