アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いた里芋を一口大に切り、塩モミします。
-
- 2
沸騰したお湯に塩が付いたまま入れ、2～3分ほど茹でます。
-
- 3
茹でた里芋をざるに上げ、お湯で洗っておきます。
-
- 4
鍋に里芋と●を入れ8分ほど中火で煮ます。
-
- 5
しょう油を加えて中火でさらに煮ます。
-
- 6
煮汁が減って来たら強火にします。この時、鍋は揺すって焦げ付かないようにします。
- 7
煮汁がほぼ無くなったら、米油を加え炒め煮して火を止めます。
- 8
作り方動画は↓から見れます♪
https://youtu.be/_CmFulDwZ80
コツ・ポイント
6の工程で鍋を揺らして里芋を転がしましょう！
リアクション
似たレシピ
里芋の煮っころがし
和食の定番、煮っころがしです。ねっとり里芋に甘めの煮汁が染みてほっこり美味しいですよ。
里芋の煮っ転がし
美味しい里芋の簡単レシピ！
mcrown 
里芋の煮っころがし♪
ホクホク美味しい里芋を甘辛く煮っころがしに。
里芋の煮っころがし♡
里芋を先に砂糖で炒めているからふきこぼれない♡ほんのり甘くてホッとする優しい味(*'▽'*)
すーたんさん 
里芋の煮っころがし♪
里芋の美味しい季節！おふくろの味「煮っころがし」を作ってみました。
里芋の煮っころがし
砂糖とお醤油だけで作る ねっとり美味しい里芋の煮っころがし。
里芋の煮っ転がし
基本の里芋の煮っ転がしの作り方。里芋の大量消費に。冷凍の里芋でも良い。
里芋☆簡単里芋の煮っころがし
失敗なく煮崩れなく簡単で美味しいほっくり里芋の煮っころがし！ご飯のおともに！
里芋の煮っころがし
かんたんかわいい里芋のにっころがし
repiko 
里芋の煮っころがし☆
ほっこり里芋の煮物です♪出来立て熱々はサイコーにおいしいです(^q^)冷めてもおいしいのでお弁当にもいいですよ☆
里芋の煮っ転がし
里芋の煮っ転がし！
いかと里芋の煮っころがし
ほっこり里芋が美味しい(^Д^)
里芋の煮っ転がし
ほっこりした里芋の煮っ転がし。こってりとした甘めの味付けでご飯に合います♪
里芋の煮っころがし
おふくろの味。里芋だけの煮物です。
里芋の煮っころがし
里芋好きにはたまらない1品♪
里芋の煮っ転がし
祖母から受け継いだ上品で美味しい里芋の煮っ転がしです。
簡単♪里芋の煮っころがし
里芋だけでとっても美味しい☆旬の里芋はモッチモチで柔らかくて美味しいね♪
里芋の煮っころがし
肉無しでねっとりおいしい
里芋の煮っころがし
里芋の美味しい季節なので
里芋のにっころがし
スチームケースで下ごしらえをして、里芋の風味を生かします。
さといもの煮っころがし
やわらかい里芋おいしいですよね♪ホクホクやわ～が一番！
簡単 里芋の煮っころがし
話題のレシピになりました(^^)たまに里芋の煮っころがしを食べたくなりませんか？
ほのほの凡 
里芋の煮っころがし♪
里芋の季節になったら食べたくなる、里芋の煮っころがし☆ほくほく美味しい〜(^-^)
里芋の煮っころがし
甘塩っぱい基本の里芋の煮っころがしです。
里芋の煮っころがし
だいぶ目分量だったので、途中で味見しながらお好みの甘さにしてください^ ^里芋が嫌いらしい主人も味はご満悦でした！
里芋の煮っころがし
ねっとりホクホク感が美味しい里芋の煮っころがしです。
里芋の煮っころがし
味が染みて、やわらかくて美味しい♪
里芋の煮っころがし
つややかな里芋のねっとりとした食感に箸が止まりません。おふくろの味、優しいいも煮です。
里芋の煮ころがし
2018/11/16話題入り☆里芋をシンプルに味わう、基本の里芋の煮ころがしです。
里芋の煮っころがし♪
ほっこり♡美味しい里芋の煮物はいかがですか(*‘ω‘ *)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21093667
