柔らか豚しゃぶ肉のネギ塩炒め☆焼き鮭弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
豚しゃぶ肉がとっても柔らかっ！！ネギ塩ににんにくが効いていて食欲もりもりになる☆相変わらず、おかずモリモリなお弁当です
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉は、万能だなぁ
アプリでひらく作り方
- 1
「柔らか豚バラ肉のネギ塩炒め」
油(大さじ1)ひいた鍋に、豚しゃぶ肉を広げ火をつけます(中火)
軽く塩胡椒します -
- 2
ある程度、ほぐれてきたらしめじも入れて炒めます
その間、ネギのみじん切りを切ります -
- 3
全体に火が入ったら、みりん(大さじ1)と★、みじん切りにしたネギを入れて混ぜます
味見をし、調整して完成！！
-
- 4
おかず
・ひよこみたいな甘い卵焼き
・カレー味のソーセージ
・ほうれん草のおひたし
コツ・ポイント
調味料★を入れる前に、みりんを入れ風味を出すこと
リアクション
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