揚げなすの煮浸し
クック4PY7HN☆ @cook_40321748
袋裏に書いてあったものを試してみたところ簡単に美味しくできたので自分の記録用に残しました。
よければ作ってください★
このレシピの生い立ち
ナスが高い！！でも煮浸しが食べたくなってお手軽な業務スーパーの冷凍揚げナスを使い煮浸しを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と★を合わせたものを入れ中火で煮立たせる。
- 2
一煮立ちしたら冷凍ナスをそのまま入れて落とし蓋をし、煮立ったら弱火にして１０分煮込む。
- 3
煮立ったら火を止めて生姜をいれる。
- 4
お好みでネギを散らす。
完成☆
コツ・ポイント
冷めても美味しいのでお弁当にも使えると思います☆
我が家は市販の冷食ストック容器にいれて使ってます！
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