みょうがとさば缶のマヨ和え

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

かしましめし♡苦手な茗荷もこれで克服!?食欲がない時でもさわやかに頂けて栄養も満点です♪
このレシピの生い立ち
昔から苦手な茗荷。たまたま買う機会があり、残った茗荷を自分が食べられるように大好きなさば缶と合わせてみました♪

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材料

1~2人分
  1. みょうが 2個
  2. 大葉 3~5枚
  3. きゅうり 1本
  4. さばの水煮缶 1缶
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1.5~2
  6. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがと大葉は千切りにする。きゅうりは千切りにしたら塩揉みし、2~3分おいておく。

  2. 2

    きゅうりを軽く水洗いしたらよく水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルにさばの水煮缶を丸ごと加え、軽くほぐす。

  4. 4

    ボウルにみょうが、大葉、きゅうり、☆を加え混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

さば缶は味付、味噌煮缶でも♪お好みですりおろししょうがや一味唐辛子を加えても♬
カロリーの気になる方はマヨネーズ少量をヨーグルトに切り替えて下さい。
茗荷には食欲促進、血流促進、むくみ防止など嬉しい効果が沢山あるそうです\(❁´∀`❁)ノ

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レシピ作者

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
に公開
一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫!?なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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