アプリでひらく作り方
- 1
豚ミンチか豚バラ肉をフライパンに入れ焼く。
- 2
キャベツを太めの千切りにし、1のフライパンに入れ、塩こしょうで味をつけ、1度お皿に出す
- 3
卵、マヨネーズ、砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜる
- 4
フライパンに油をひき、3を入れる。
- 5
2を卵の上に乗せ、卵を巻く。
お皿に乗せる。
コツ・ポイント
卵に片栗粉を入れることで破れにくくなります。
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