かぶの【アヒージョ風】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

おもてなしに。おつまみに。レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
かぶをいただいたので。

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材料

  1. かぶ 350 g
  2. 岩塩 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにく 3片
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて一口大に切り、オリーブオイル大さじ2と岩塩小さじ1をまぶす。

  2. 2

    にんにくの皮をむき、芯を取り除く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ2とにんにくを入れ、弱火で香りを移し、焼き色がついたら取り出す。

  4. 4

    フライパンにかぶを入れ、中火で焼いていく。

  5. 5

    各面に焼き色がついて火が通ったら器に取り出す。

  6. 6

    にんにくを添え、岩塩・ブラックペッパーをふったら完成^ ^

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レシピ作者

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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