＊きのこのアヒージョ＊
みーやん・・＊ @cook_40053599
ちょっとしたおつまみにもパーティーにも♪バケットもぜひ添えて＾＾♡
このレシピの生い立ち
きのこのガーリックソテーをよく作るのですが、その要領で。アヒージョが流行り始めて、このレシピも定番に。
アプリでひらく作り方
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きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに切ります。
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- 2
小鍋にオリーブオイルとにんにく・種を取った唐辛子を入れ火にかけにんにくが少し色づいたらきのこ類を加えます。
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- 3
きのこに火が通ったら塩少々で味を調え最後にみじん切りしたパセリを加えひと混ぜし、粗挽き胡椒を振って出来上がりです。
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- 4
バケットに乗せて召し上がるのもおススメです♡
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コツ・ポイント
きのこはお好きなきのこで。
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