子供味！厚揚げの甘辛炒め
うめみづきんぐ @cook_40366367
残ってるうなぎのタレはありませんか？！
ブリ照りに使うのもいいけど、厚揚げに使ってみませんか？！
このレシピの生い立ち
うなぎのタレを消費したかったから……
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ１袋は１２等分くらいにする。
- 2
フライパンに厚揚げを載せて火にかける。
- 3
表面がカリカリして来たら、うなぎのタレをかけ、焦げないように炒める。
- 4
仕上げに醤油を一周ししてできあがり。
-
コツ・ポイント
厚揚げは絹、木綿がありますが、こちらは絹の方が美味しいと思います。
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