❤秋色 栗の炊き込みごはん
うっきーあっきー @cook_40034093
栗の甘味が引き立ちます。味付けは家族は勿論、おすそわけでも大好評で～す
このレシピの生い立ち
松茸もらって松茸御飯をつくろうと思いましたが、松茸が足りず、栗をたっぷり入れて秋色ごはんにしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
一日前に栗をむいて、冷蔵庫に入れる。（冷蔵庫に入れると栗の甘味が増します）
- 2
30分前に米を洗い、水にかしておく
- 3
人参と油揚げをみじん切りにする。（できるだけ小さいほうがなじみます）
- 4
全てを炊飯器に入れ、いつもと同じように炊くだけ～
コツ・ポイント
とにかく栗が大好きなので、これでもか！って分量です。写真は写りが悪いけど、とってもきれいな色に仕上がります。ちなみに松茸も一本入っています。
栗だけもいいけど、旨みアップですぞ
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