具だくさん!和風アボカド焼きうどん!

大輔06
大輔06 @cook_40136397

簡単に出来て、焼きうどんに関してはソースより醤油が旨いo(^o^)o
このレシピの生い立ち
和の味のものが食べたくなって作りました。

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材料

2人分
  1. ごま 適量
  2. ニンジン 1/2個
  3. キクラゲ 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ハム 1枚
  6. カニかま 2本
  7. うどん 2玉
  8. 少々
  9. 適量
  10. ほんだし 大2
  11. 醤油 大2~3
  12. アボカド 1個

作り方

  1. 1

    ごま油を引いたフライパンを火にかけ、温まったら★の具材を炒める。

  2. 2

    火が通ったら、うどんを入れ酒と適量の水を入れうどんをほぐしながら炒める。

  3. 3

    ほんだし、醤油を入れて味付けし、最後にさいの目に切ったアボカドを入れ混ぜ合わせ、全体に味がついたら完成o(^o^)o

  4. 4

    Instagram 06daisuke06
    宜しくお願いします(^q^)

コツ・ポイント

ピーマンはあまり火が通り過ぎるとクタクタになるんで、最後に入れた方が良い。

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レシピ作者

大輔06
大輔06 @cook_40136397
に公開
最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06
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