赤堀農場♪万願寺とうがらしの肉巻き

万願寺とうがらしを軽く洗い、水気をとる
13センチ以上の、ポリューム満点な実を使います。

豚バラを、万願寺とうがらしに巻きます
1本まま、大胆に使いましょう(^^)
お肉がはがれてくる時は、爪楊枝でとめます。

塩・コショウを振りかけます。

ごま油をひいたフライパンで、こんがり焼きます。

塩・コショウで味がついているので、そのままでも楽しめます。
お好みで、ソース・ケチャップ・焼肉のタレをかけて下さい。