アプリでひらく作り方
- 1
冷凍えびは解凍する。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。人参は5ミリ幅のいちょう切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、生姜とにんにくを入れて熱し、(1)を入れて炒める。
- 3
油が回ってえびの色が変わったら■を入れる。酒の水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みの野菜でOKです。
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