冷凍技☆一匹ずつバラける殻付き海老♪
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
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冷凍した海老を使いたいだけ取り出したくて♪
このレシピの生い立ち
少量だけ欲し買ったのでどうにかできないかなと。。
アプリでひらく作り方
- 1
殻付き海老をビニール袋に入れる。
１袋10匹～15匹で分けて下さい。
大体でOK！
多めに入れたらお酒も多めに入れてね！ - 2
お酒を入れて軽く揉みながら全体に馴染ませる。
- 3
なるべく平らにして冷凍する。
-
- 4
翌日袋の上からほぐして下さい。
１匹ずつバラけるので使いたい時に必要なだけ解凍して下さい。 - 5
★私はいつも必要なだけボールに取り出し、ポットのお湯を入れ解凍して使っています。
即解凍出来るので時短に♪ - 6
2021.01.11
殼付き海老の人気検索でトップ10入りしました★
コツ・ポイント
お酒を全体に馴染ませ、翌日にはほぐして下さい。
リアクション
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