大根・人参の黒ごま和え♪酢が決めて♪

京たまご
京たまご @kotama12

シンプルな大根・人参の組み合わせに、黒ごまを加えて風味をプラスしました!酢がポイントで味を引き締めてくれます♪
このレシピの生い立ち
シンプルな組み合わせでも、黒ごまと酢で味を引き締めました。

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材料

2人分
  1. 大根 150g
  2. 人参 50g
  3. 黒ゴマ 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1/2
  5. ●砂糖 大さじ1/2
  6. ●酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。大根は5mm幅ぐらいの千切りにします。レンジに2分30秒ほどかけます。

  2. 2

    粗熱がとれたら、水気を絞って●印を加えます。冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫で冷やして下さい。水気はよく絞って下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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