超簡単♡懐かしい学校給食♡レモン唐揚げ
ぽーみゅー @cook_40241776
カラッと揚げた鶏腿肉にレモン漬けのタレをかけて、懐かしい学校給食の味を更にレモンやカボスで大人向けにしました。
このレシピの生い立ち
友人からレモン漬けのタレを頂いたので、かけました。
アプリでひらく作り方
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鶏肉のレモン漬けのタレを使って、簡単唐揚げをつくります。
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鶏腿肉を食べやすい大きさに切り、昆布茶、胡椒をかけてもみ込みます。
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- 3
2.に小麦粉と片栗粉をまぶし全体にムラなくつけます。
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- 4
鍋に1〜2cm胡麻油を入れ、3.をこんがり揚げます。
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- 5
4.が揚がったら、油を切りボールに入れ、レモン漬けのタレをかけ、和えます。更にレモンを絞りかけると美味しいです。
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- 6
5.を器に盛りつけて完成です。レモンやカボスを添えてお召し上がりください。写真はカボチャやナスを素揚げして盛りつけました
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コツ・ポイント
鶏腿肉はカラッと揚げてください。
リアクション
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