作り方
- 1
オイルを好きな料理にかけたり、調理の工程に入れるだけ!
- 2
私がよくやるのは、餃子食べれる時、醤油とお酢と一緒に入れます!
コツ・ポイント
辛いの食べたい…そうだ中本のカップラーメン!
でもそこまで辛いの強くないな…って人にオススメです!
辛旨オイル無しでもカップラーメンは十分辛いので、このオイルを調味料として使っていけば大丈夫です
似たレシピ

辛旨!ラー油ダレ
餃子や冷しゃぶにピッタリ!おもてなしにも◎


*食べるラー油で辛旨チャーハン*
大好きな食べるラー油でチャーハン♪キャベツの甘みとラー油のピリ辛がたまらない!!!


万能チリオイル
色々なお料理に使えて便利です


超簡単、ラー油!!(油辣子)
四川人御用達の油辣子。いろんな料理に使えます。材料も超少なくて、さくっとできます。


辛旨!厚揚げ豚キムチ
簡単で野菜もたっぷり。辛味の少ないキムチを使えば小学生位のお子さんでも大丈夫だと思います。常備菜にも♪


にんにくのピリ辛油(^・^)
炒め物や和え物やたれなどいろいろな料理に使えます。


♪ ~モンゴル風から揚げ~ ♪辛旨レシピ
外はカリカリ、中はジューシーに揚げ焼きしたから揚げに香味ネギソースをかければ出来上がり!モンゴル料理ではないけれど、モンゴルホール直伝のこの逸品を是非お試しあれ!!!


バジル塩オイル
いろんな料理に使えます。冷蔵庫で1年はもちます。


☆ベース☆バジルオイル
これは、いろんな料理に使えます☆テレビでみたものの覚書。


作り置き便利!オイル蒸し人参
時短!便利!レンチンで簡単♬作り置き野菜!そのままお弁当にも、別の料理にも下拵え済みだから重宝に使えます。


穂先メンマの残り油で作った麻婆豆腐
メンマ(瓶詰め)の残り油を何かに使えないかなと思って出来た料理。小腹が空いてたので簡単に作ってみました☝️


*ねぎオイル*
オイルにネギ・生姜・にんにくを漬けるだけ!これで 炒め物 麻婆豆腐 いろいろ使えます。


アミエビ調味料とアミエビ油
これを作っておくといろんな料理の味付けや風味付けに使えます。


アンチョビの油でドレッシング
アンチョビの油を使えないものかと適当に混ぜたら美味しかった


バジルとマッシュルームオイル 簡単!
{バジル,マッシュルーム,サラダ油}を「ミキサー」にかけ{ソース}を作りました。色んな料理に使えます。


へしこオイル
へしこ自体に、旨味と塩気があるので、簡単で美味しく、いろいろな料理に使えます♪


イケショクおにぎり(辛~油高菜)
ピリ辛のラー油と高菜が、食欲を誘います。夏バテの食欲不振に是非どうぞ!


辛旨簡単うどん
速攻でできる、節約メニューです!食べるラー油を活用!


鶏油(チー油)
色々な料理に加えてコクアップ!残ったカリカリの鶏皮も色々な料理に使えます!作り方の動画あり(URLは工程7参照)


超便利♪アンチョビオイル
いろんな料理に使えて、とっても便利‼オイルなので保存もききます。


★油少量ヘルシー唐揚げ★
オリーブオイルを使えば更にヘルシーに唐揚げがたべれます。


シラチャソースで辛旨!タイの本格パッタイ
タイ現地からお届け!辛くて甘くて濃厚な本格パッタイです。エスニック料理の王道メニューをおうちで簡単に再現はいかがですか♪


大葉オイル
シンプルに塩とオイルでつくる。料理するときにニンニクやコショウをたして使う事をおすすめします。


鶏手羽先の端の酸っぱ辛煮
汁を多めに作ってありますが、この煮汁で更に違う料理で使えます…(笑)


にんにくの油漬け
毎回料理の度に、にんにくを刻むのはめんどくさいですよね。ここで一気に仕込んどきましょう。


香る!すりごま油の旨みそワラビ炒め
すり胡麻油が決め手!香ばしくいただけるワラビ(山菜)料理


オイル蒸し青梗菜 冷凍保存
お弁当用に便利!炒めもの、煮物、また味噌汁にも使えます(o^^o)


油ナス
炒めるだけの簡単料理!油多めに、なすを切る時は切り込みを入れるのがポイント!


お肉も魚も美味しくする旨タレ☆
ただ混ぜるだけで完成♪色々なお料理に使えて便利です。


ピーマンの油炒め
テレビで名店の料理を紹介していて、真似をしてみました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21180008