簡単★飾り切りコンニャクの煮付け
彩ーAyaー @cook_40379860
これができたら誰かに伝えたくなるよ！飾り切りのほうは別口に載せました。もしよかったらそっちも楽しんで参考にして？
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれていたレシピを再現してみました。
アプリでひらく作り方
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レシピ【ID 21200869】→切って、切り込んで、折り込み結ぶをしたあとの料理法のひとつ紹介。
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コンニャクを鍋に入れて、水、だしの素、醤油を加えて煮込み、味がついたら出来上がり。
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【メモ】何かと便利なので「だしの素」を常備おすすめ。昆布が入ってないやつもあるよ！
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コツ・ポイント
飾り切りにこだわる必要はないかと思います。耐熱性スプーンで食べやすい大きさにちぎるとかも、ありです。
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