アプリでひらく作り方
- 1
鍋にゴマ油大１を入れ中火にし、キノコを入れ炒める。
-
- 2
しんなりしてきたら、酒、みりんを入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして醤油、砂糖を入れて煮込み味を染み込ませる。
-
- 3
溶き卵を入れて、少し固まってきたら火をとめて蓋をしてむらす。
-
コツ・ポイント
今回はひらたけのキノコを使いましたが、お好みのキノコで作っても。
キクラゲでも美味しいです。
甘めの味のほうが美味しいです。
#きのこ
#きのこ料理
#きのこを使った料理
#簡単料理
#甘辛いキノコ料理
似たレシピ
優しい味♪ツナときゃべつとごぼうの卵とじ
優しい味で、美味しくお野菜が食べられます♪子どもも大好きな味です！
大根葉と挽き肉の卵とじ。
大根の葉と挽き肉を甘辛い味付けにして、卵でとじました。子どもがごはんにかけてモグモグ食べてくれました。
つくしの卵とじ
苦味も少なく子供でも(自分で取ったつくしならなおさら)パクパク食べられます
カニカマとひらたけの卵とじ
お弁当用に作りました。おやぢランチジャーを愛用しているダンナのおかず入れは2個に分かれいて、これで1個が埋まります。
豆腐の卵とじ
甘辛い卵とじ♡
マリー818 
簡単！ 筍 の 卵とじ
子供でも美味しく食べられるレシピです
ニラの卵とじ
甘じょっぱい優しい味です。
クックDWK1Z7☆ 
簡単♪ブロッコリーとしらすの卵とじ
しらすの旨味でお野菜が美味しく食べられます♪あと一品にどぉぞ(^^)
豚ひき肉とひじき玉ねぎの卵とじ
甘辛い味でご飯が進みます♪ひじきの風味が美味しい卵とじです。
肉豆腐の卵とじ
23/1/15話題入り有難うございます、昭和の味でしょう、甘辛い味に卵がとろ～っと絡んで、いや～最高です、
小松菜の卵とじ
小松菜がペロリと食べられます！
＊＊高野豆腐の卵とじ＊＊
高野豆腐から染みでる汁が美味しく素朴な味‼
鶏ときのこの卵とじ
甘辛い味でご飯がすすむ一品。ふわとろな卵が美味しすぎる！白ご飯にのせれば親子丼に♪
楽で簡単！甘辛豚の卵とじ
甘辛い味付けなので、ご飯に合い、おかずとしても他人丼としても食べられます！
絹さやの卵とじ
懐かしいやさしい味に仕上げました。余りがちな絹さやがたくさん食べられますよ。
こんにゃく玉子とじ丼
「こんにゃく7daysレシピ」のメニューを紹介するよ。キノコは、シメジやシイタケなどでも美味しくできるよ。
キャベツと百合根の卵とじ
くったりと煮たキャベツとホクホクの百合根を甘辛い出汁で煮て卵とじにしました。キャベツはかさが減るので沢山食べられます♪
大根の葉の卵とじ巾着
大根の葉の苦味を感じず、子どもでもパクパク食べられます。お弁当のおかずにもいいですよ。
クックEPIM68☆ 
インゲンの海苔卵とじ
定番のインゲンの卵とじ焼き海苔が加わって風味もUP甘辛い卵とじはおかずでもおつまみでも
絹豆腐のフワフワ卵とじ
豆腐と卵でフワフワで、甘辛い味がご飯のおかずにピッタリですよ！簡単ですぐできちゃいます！
キャベツとしらすの玉子とじ
甘辛い味つけでご飯が進みます
蘭丸＆さくら 
豚肉とキノコの卵とじ
子どもから大人まで誰もが好きな味付けです簡単なんで是非作ってみて下さい(^^)
いってらしゃいBOY 
★ナスとツナの卵とじ★
ツナ嫌いだった私もこの料理は美味しく食べられました！２歳の息子もパクパク食べてくれます。お弁当のおかずにもオススメです。
塩アイス 
つくしの卵とじ
やさしい味で子どもでも食べてくれます☆
ほうれん草の卵とじ
子供もモリモリ食べてくれます。
☆☆☆ゆいママ☆☆☆ 
大根の葉たまごとじ
甘くて美味しい、子供もﾊﾞｸﾊﾞｸ食べてくれること間違いなし☆
ちゅんた 
春野菜とお麩の玉子とじ
春野菜・旬の野菜とお麩。柔らかい素材ばかりでお子様からおじいちゃん・おばあちゃんまで、美味しく食べられます♪
百花のふわふわ卵とじ
百花煮は私にとって懐かしい味。バイト先のおばあちゃんが作った百花の煮つけが美味しくて良く食べていました。
豚肉とほうれん草の卵とじ
安くて簡単で栄養満点☆ほうれん草に甘辛い味がしみ込んでておいしいですよん♪私はつゆだくで丼にするのが好きです♥
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21197749
