★ナスとツナの卵とじ★
塩アイス @cook_40090530
ツナ嫌いだった私もこの料理は美味しく食べられました！２歳の息子もパクパク食べてくれます。お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた料理です。ツナとナスの甘味がマッチしていて美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはいちょう切り。
★の調味料を混ぜておく。
ツナの油を切っておく。
卵をボールに割っておく。 - 2
ナスを油でしんなりするまで炒めたらツナを入れて軽く炒める。
- 3
★の調味料を入れて軽く炒めて、溶いた卵でとじる。ふたをして卵を固める。
コツ・ポイント
卵の数でお砂糖としょうゆの量は調整してください。
リアクション
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