簡単ヤングコーンとえのきの肉巻き
ひめままs @cook_40297024
生のヤングコーンはかおりと食感が新鮮で美味しいです
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きは良くするのでヤングコーンが手に入ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
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ヤングコーンは下の方から包丁を入れるとヒゲも残り剥きやすいです
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- 2
牛肉を巻いてから塩胡椒する
うちの家はマジックソルトを使います -
- 3
2のお肉にある程度火を通したら★調味料を入れる
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- 4
蓋をして
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- 5
あわが小さくなるまで煮詰める
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- 6
カットしたトマトを入れて少し煮詰めて
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- 7
出来上がり
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- 8
塩胡椒＝マジックソルトおすすめです
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コツ・ポイント
ヤングコーンはヒゲまで甘くて食べられるのでなるべく捨てないで食べましょう〜調味料を入れてあわがちいさくなるまで煮焼きしましょう#皮付きヤングコーン#お酒のアテ#ご飯のお供#ベビーコーン#簡単
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