きのこの塩麹和え

けんきゅうちゅう @cook_40203174
材料も味もシンプルで作りやすいです!
優しい味わいなのであと一品というときなどに♪
このレシピの生い立ち
安くて栄養満点なきのこと手作りの塩麹で一品作りたかったので(^^)
作り方
- 1
きのこは、食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに胡麻油を熱しきのこを炒める
- 3
火が通ってきたら塩麹、いりごまを加えてさっと炒める
似たレシピ

ゴマ香る✿塩麹きのこ✿
これを作っておけば、いろいろな料理に使えます♬このまま一品にしても✿


★色々きのこの塩麹和え★
常備しておき色々な料理に使えて便利です!豆腐、パスタ、炒め物、色々な用途に使えます。


保存食☆キノコ塩麹
使い回しのきく保存食です。そのままお弁当の一品にもなるし、出汁とネギと卵でかき玉汁にも。ほうれん草のお浸しに入れたり☆


塩麹きのこ
お好みのきのこでどうぞ。保存に最適です。


塩麹きのこ
きのこの山を茹でて混ぜたら、あら美味しい


塩麹きのこ☆
便通がよくなる!!たくさん作って保存すれば、いろいろな料理に使えます。


きのこの塩麹煮
きのこは腸活にも良いしよくきのこ炒めを食べていたのですがもっとあっさりとシンプルに食べたくて♡ノンオイルなのでヘルシー


塩麹きのこ
ノンオイルでヘルシーなきのこの塩麹和えです。副菜や付け合わせにおすすめです。常備菜にもぴったりです。


小松菜とエノキの塩麹和え
簡単なのであと一品にどうぞ☆


【塩麹】キノコの塩麹和え
各種キノコを塩麹で和えるだけの簡単レシピ。ヘルシーでお腹にも優しいです。


塩麹
作りやすい分量です。


うちの塩麹きのこ
簡単に作れて保存がきいて、しかも色々使えちゃう♪サラダのトッピング、パスタソース、混ぜ込みご飯、ブルスケッタ・・・


塩麹deかぼちゃのゴマ和え♪
塩麹で優しい味のゴマ和えです♪お弁当やあと一品と言うときにオススメ★


塩麹きのこ
塩麹だけでこんなにおいしくなるなんて


万能調味料&ダイエット 塩麹deきのこ
材料はたった3つ きのこ、酒、塩麹。これからの季節に♪うまく取り入れながらダイエット効果を期待しちゃいましょう♡


人参♪塩麹和え
塩麹を、つかってみよう!!てのこんだものじゃないけれど、もう一品欲しいときにでも…


【玉ねぎ麹】で味付けチンゲン菜の炒め物
やさしい味わいで野菜が取れるので、副菜にちょうど良いです。


きのこといんげんの塩麹あえ
がっつり!あらびきハンバーグには、油を使わないさっぱり味のつけ合わせがベスト。塩麹であえるだけのカンタンあえものです♪


塩麹きのこ
腸活レシピです☆お肉や魚にかけてもいいですし、そのまま食べても美味しいです!


ルクエで簡単*塩麹きのこ
ルクエにきのこと塩麹を入れてチンするだけで簡単常備菜のできあがりです。そのまま食べたり、ネギダレをかけて食べたり変幻自在


あると便利な万能常備菜 <塩麹きのこ>
塩麹の塩味とうま味がしみ込んだ塩麹きのこは、和え物・炒め物・トッピング・・・何に加えても美味しい万能アイテムです♪


簡単☆塩麹茸
大好きな旬の茸を美味しく常備菜♪


**塩麹鶏ときのこのホイル焼き**
鶏肉を塩麹に1日漬け、きのこと一緒にホイル焼きに。旨みたっぷり&優しい味のひと品です。


はつか大根の塩麹和え
簡単。早い。お財布に優しい材料。


塩麹でつくる!鶏ときのこの炊き込み
塩麹効果で具材もふっくら♪ほんのり優しい味わいの楽しめる炊き込みご飯が完成◎おこげができるので、おこげ好きにもおすすめ☆


ゆでてまぜるだけ☆舞茸の塩麹あえ
あともう一品欲しいときに。簡単でスピーディなあえものです。


塩麹とみりんだけ!冬野菜の炒め煮
だしも水も使わずシンプルに!ほっこり優しい味わいです(^^)


こんにゃくときのこの塩麹いため
安い材料でパパッと一品。塩麹だけで味付けします。


キノコの保存に♡色々キノコの塩麹マリネ
2013.3.9話題入り♡キノコがすぐに使えない時は塩麹に漬ければ保存+旨味UP!まろやかな美味しさは色々使えて便利♡


【混ぜるだけ!】塩麹キャベツ
キャベツを食べやすい大きさに切って材料と混ぜるだけ。塩麹を使い、優しい味わいに仕上げました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21206325