山盛りキノコとハムの包み焼@アヒージョ風

ゆーÜ
ゆーÜ @cook_40274797

#はるあん秋のハムレシピ 秋の味覚きのこがたっぷり味わえるレシピです。家族に好評!バター醤油→ ID:21210836

このレシピの生い立ち
はるあんちゃんのレシピに応募するために考えました!!!バター醤油を作った時にこれはアヒージョっぽくしてみても美味しいかなって思ったので作ってみました!!!

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材料

1人分
  1. ハム 2枚
  2. シメジ 1/4株
  3. マイタケ 1/4株
  4. じゃがいも(小) 3個
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ニンニクチューブ 2cm
  7. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    アルミホイルを大きめに切って広げておく。

  3. 3

    じゃがいもをよく洗って半分に切り、アルミホイルの上に置く。

  4. 4

    マイタケと石づきを取ったシメジをじゃがいもの上にちぎってのせる。

  5. 5

    1口大に切ったハムをキノコたちの上にのせる。

  6. 6

    オリーブオイルをかけて、ニンニクチューブを絞ってハムの上に塗る。鷹の爪を上にのせる。

  7. 7

    オーブントースターで焼く。
    我が家のだと200度で25分でした!

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

きのこの種類や量を増やしたらもっと美味しくなると思います!!! また、私は小じゃがいもを使いましたが、普通のじゃがいもだと中サイズぐらいを1個でちょうどいいと思います!!!

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レシピ作者

ゆーÜ
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お菓子とパンとご飯
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