厚揚げ さつま揚げの甘酢あんかけ

kコモリンm
kコモリンm @cook_40141997

さつま揚げは なくても 大丈夫です。

このレシピの生い立ち
安くて 美味しい何かを 作れれば。

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材料

  1. 厚揚げ 1袋
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1/2
  4. さつま揚げ 1袋
  5. ピーマン 2こ
  6. ごま 少量
  7. ★ 鶏がらスープの素 1
  8. ★ 酒 1
  9. ★ 砂糖 1
  10. 片栗粉 1
  11. ★ ケチャップ 1
  12. ★ ポン酢 1
  13. ★ 水 1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げ さつま揚げを
    食べやすい 大きさに 切る

  2. 2

    玉ねぎ ピーマン 人参を 千切りに

  3. 3

    フライパンに ごま油を いれ
    人参 玉ねぎ をある程度炒め

  4. 4

    次に 厚揚げ さつま揚げ とピーマンも 入れ 厚揚げ さつま揚げを よく焼く。
    そしたら★を 入れて 完成。

コツ・ポイント

厚揚げ さつま揚げを きちんと火を通す。

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