アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
ネギを斜めに細切りに切る -
- 2
フライパンにサラダ油を入れひき肉に色がつくまで炒めたら①の☆の調味料を入れ混ぜ合わせる
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- 3
木綿豆腐を食べやすい大きさに切り①のネギも入れ蓋をして弱火で15分煮たら水溶き片栗粉でとろみをつける
-
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
油っぽくなってしまったのでひき肉を炒めた後にキッチンペーパーで拭いた方がいいと思いました(^^)
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