たっぷりきのこの和風パスタ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
たっぷりのきのこが美味しい、定番和風パスタです。「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」を使用しました♪
このレシピの生い立ち
「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」はあっさりとした上品な香り、濃すぎず繊細な風味で柔らかくお料理を包み込み、油っこくない、軽やかなお料理に仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示より1分短く茹でておきます。
- 2
フライパンに「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」、にんにく、しょうがを入れ、香りが付くまで炒めます。
- 3
きのこ類、玉ねぎを加えてさらに炒めます。
- 4
具材がしんなりしたらパスタと■の調味料を加え、絡めながら炒めて火を止めます。
- 5
器に盛り、小口ねぎと刻みのりを散らして完成です。
コツ・ポイント
きのこはお好みのものをご使用ください。
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