オクラとみょうがのめんつゆ和え
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
オクラとみょうがをさっとめんつゆで和えてみました
このレシピの生い立ち
オクラで一品作りたかったので、残っていたみょうがと一緒にめんつゆで和えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは沸騰したお湯にさっと通してから輪切りにする
-
- 2
みょうがは大きければ縦半分にしてから輪切りにする
-
- 3
すべての材料を混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
オクラは口当たりがいいようにお湯にさっと通してみました。めんつゆの素を調味料の代わりにしてみました。
似たレシピ
簡単♩オクラと茗荷の麺つゆ和え
みょうが、オクラ、油揚げと麺つゆさえあればあっという間に出来上がる簡単副菜です。お酒のアテにも◎です♩
みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え
夏にさっぱりとした一品ですみょうが、おくら、ナスが好きなら是非☆
おくらとみょうがのごま油和え
おくらとみょうがを和えるだけのスピーディおつまみです。お酒が進みます！
簡単★茗荷とオクラの麺つゆ和え
やっぱり夏野菜といえばオクラ！独特のネバネバが苦手な人でも茗荷がシャキっとさせてくれるので食べやすいと思いますよ♪
ミョウガとオクラの釜玉ラーメン
ミョウガとオクラを刻んで、ラーメンと和えるだけ。めちゃ美味いから。
おくらとみょうがの梅しゃぶ
おくらとみょうがの梅しゃぶ和え
オクラとみょうがのさっぱり和え
栄養豊富な夏野菜、おくらと、みょうがを和えたら、夏バテ予防にオススメの、とってもさっぱりした和え物になりました♪
冥加とオクラのゴマオイル和え
微塵冥加と茹でオクラを胡麻油と昆布茶少々で和えるだけ！ごはんにかけてどうぞ
オクラのうめんつゆ和え☆
茹でたオクラを梅干しとめんつゆで和えるだけ♪さっぱり夏にぴったりです☆
刻みオクラと茗荷の簡単和え（冷奴のせ）
オクラと茗荷があればすぐ出来ます！
オクラみょうがエノキおかか和え
オクラとみょうが好きな方は是非。
めんつゆで簡単！オクラの梅おかかあえ
家庭菜園でできたオクラを、めんつゆで簡単に梅おかかあえにしました！
麺つゆで和えるだけ♪タコオクラ
茹でタコとオクラを麺つゆで和えるだけ♪タコとオクラで簡単・美味しい♪
オクラとみょうがの胡麻酢和え
旬のオクラとみょうがを胡麻酢で和えた一品♪さっぱりとした味わいです。
おくら納豆みょうが入り♪
夫作（笑）おくら・納豆・みょうが・かつおぶしを混ぜただけ～。ご飯にどうぞ♡
シンプルが美味しい！オクラ茗荷おかか和え
オクラ、みょうが、かつおぶし、醤油。シンプルな材料だけで味が決まる！しかも栄養豊富なオクラで夏バテ予防もできます。
♪おくら茗荷トマトのせの冷たいうどん♪
おくら・茗荷・トマトを和えて、冷たく冷した麺にのせていただきます☆柚子胡椒がきいためんつゆで、食欲がないときでも美味しい
オクラとみょうがのささっインスタント漬け
オクラとみょうがでレンジを使って、インスタントのお漬物です。
オクラとみょうがのおかか和え
オクラがみょうがの辛みを少しだけ抑えてうまく調和した一品。お酒のあてに（特に冷酒）にどうぞ♪
オクラ・トマ・ミキサー 夏野菜の茗荷和え
オクラとトマトをMIX。みょうががアクセントです。麺つゆとオリーブオイルで、簡単に味が決まります。
みょうがの麺つゆ和え
みょうがの爽やかさと麺つゆのまろやかさが重なって美味♪豆腐にのせたり、つけあわせにしたり、お弁当にも！
オクラとみょうがのおかか和え
オクラとみょうがは夏のゴールデンコンビ♪香りの高い鰹節を使えば料亭の味！？そうめん、冷奴との相性もバツグンです
オクラとみょうが ご飯の友に 超簡単
オクラと茗荷を和えるだけでも美味しい～ご飯がすすむょ～超簡単
おくらの梅おかか和え
茹でたおくらをめんつゆと梅干しとかつおぶしで和えたものです。
万能タレ☆ミョウガとオクラのピリ辛和え
ネバネバトロトロで夏を乗り切ろう！ミョウガとオクラにがごめ昆布をピリ辛に和えます。冷奴に素麺に、ご飯のお供に☆
ミョウガとオクラの肉巻き
オクラとミョウガが安かったので、肉巻きにしました☆ めんつゆとみりんの他にも、おろしポン酢でいただくのもオススメです！
おつまみに☆オクラと茗荷の梅和え
茹でたオクラに茗荷と梅干しを加え和えました。さっぱりして美味しいです。
オクラとミョウガの塩昆布和え
レン･チンおくら×塩昆布・おかか
オクラとミョウガの万能薬味
夏の定番オクラとミョウガのトッピング用薬味です♪納豆や冷奴、海苔にはさんだりしてお酒のおつまみにも大活躍（*^_^*）
おくらと茗荷のおかか和え
めんつゆで簡単！おつまみにも、ごはんにかけても美味♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21240003
