れんこんの塩炒め

s2ayaka
s2ayaka @cook_40378784

れんこんのきんぴらよりも、あっさり食べれるお手軽料理
このレシピの生い立ち
中途半端にれんこんが余っていたので

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材料

2人分
  1. れんこん 100g
  2. ごま 大1/2
  3. ●みりん 大1/2
  4. ●塩 少々
  5. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    れんこんを半月切りにして、水にさらす

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、れんこんを炒める

  3. 3

    ●で味付け、お好みで白ごまを和える

コツ・ポイント

水をしっかり切らないと、油はねするので注意です!

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s2ayaka
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