◆簡単♡豚肉と長ねぎのポン酢炒め◆

☆classy☆ @cook_40050448
味付けはポン酢のみで簡単レシピ♡
しっかり味だけど酢でさっぱりな御飯がすすむ炒めものです♡
ごま油で食欲増進(^-^)/
このレシピの生い立ち
普段作る、鶏肉のポン酢炒めを具材を変えて豚肉と長ねぎで作りました♡
作り方
- 1
豚肉と長ねぎを3cm幅に切る
- 2
フライパンに油(分量外)をひいて長ねぎを中火~弱火で焼き色がつくまで焼く
- 3
長ねぎをフライパン片側に寄せて、空いた場所で豚肉を炒める
- 4
豚肉に火が通ったら、ポン酢を入れ、全体に混ぜながら1分炒め、ごま油を入れ混ぜ、火をとめる
- 5
盛り付けたらお好みで胡麻をかけてください♪
コツ・ポイント
味をみてポン酢の量は微調整してください。
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