野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き

ぐりtoぐら's cooksnap of when they made 野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き.
結空＠ゆいあ's cooksnap of when they made 野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き.
ぐーちくママ's cooksnap of when they made 野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き.
mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

鮭と野菜たっぷりで栄養満点！簡単にワンパンでメイン料理！ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を美味しく食べたくて！

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材料

4人分
  1. 秋鮭 3〜4切れ
  2. 塩胡椒 適量
  3. キャベツ 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/2本
  6. もやし 1袋
  7. ☆味噌 大さじ6
  8. ☆酒・みりん 各大さじ4
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    鮭に塩胡椒をする。

  2. 2

    キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切りにする。

  3. 3

    大きめのフライパンにバターを熱し、鮭を両面焼く。周りにキャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしを入れる。

  4. 4

    ☆を回しかけ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。

  5. 5

    野菜に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

その時お家にある野菜でOKです！

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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