冬瓜の豚肉と炒めたん
easy17 @cook_40110952
出汁で炊くことが多い冬瓜ですが、豚肉と炒めてみました。味が染み、こりっとした食感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
冬瓜は大きいので、炊くだけでは使い切ることが難しいため、炒めることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切り、冬瓜は皮を剥き、豚肉同様に食べやすい大きさに切る。
-
- 2
オリーブオイルをひき、生姜、胡椒、醤油、味醂を加えて炒める。
-
- 3
水気がなくなりかけ、味が染みたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
生姜、胡椒が全体を引き立てます。
リアクション
似たレシピ
冬瓜と豚肉の炒め物
しゃきしゃきした歯ごたえの冬瓜の炒め物。あんかけや煮物とは違った食感も美味しいですよ♪
冬瓜と豚コマの生姜炒め
あっさりとした冬瓜が豚肉と合わさることで、ボリュームのあるメインメニューに！
冬瓜と豚バラ炒め
はじめて食べる冬瓜。シンプルに豚肉と炒めてみました。
冬瓜の大量消費に！冬瓜と豚肉の炒め物
サッと作れて沢山冬瓜が食べられる炒め物です。
冬瓜のコク煮炒め
今が旬の冬瓜！煮るだけじゃ勿体無い！冬瓜って、炒めても美味しいんです。手軽に、簡単に今夜のおかずに♪
食材の王国、静岡 
豚肉と冬瓜のさっと炒め ☆シンプル版
豚肉の下味は塩コショウだけ。醤油でじゅわっと炒めれば、ごはんに合う炒め物☆冬瓜は煮物ではなく、是非この炒め物で！
シニョリーナ♪ 
冬瓜の炒め物
冬瓜はスープや煮物といったイメージですが炒めても美味しい！
かんたん！豚肉と冬瓜のさっぱりポン酢炒め
豚肉とポン酢は鉄板だし、冬瓜もジューシーで美味しい！(=´∀｀)人(´∀｀=)
Chiyoji92 
冬瓜と豚肉のポン酢炒め
冬瓜を炒め物にしてみました。ポン酢でさっぱりとした炒め物に。
moeji 
冬瓜と豚肉炒め
夏の終わりに冬瓜と豚肉で元気に
akoaki0501 
冬瓜と豚バラの中華風炒め
冬瓜の食感におどろき！！ぴりから・とろ～って感じでした
はちみつくん 
冬瓜炒めゴマ⁈
冬瓜を炒めてみた⁈
冬瓜とベーコンのにんにく炒め
冬瓜は炒めても美味しい！ なので大きな冬瓜を買ったら一度は炒め物も試してみてください
冬瓜と豚肉の炒めもの
冬瓜と豚肉って相性バッチリですよ。ぜひ作ってみてください。
冬瓜と豚肉を炒めました♪生姜が効く！
甘辛でご飯とお酒進む事間違いなし♪冬瓜と豚肉の炒め～
トウガン鶏もも肉ザーサイの生姜炒め
冬瓜、鶏もも肉をザーサイ、生姜でピリ辛に炒めました。冬瓜でボリューム感もありサッパリ、ヘルシーでウマシ。
冬瓜と豚バラの味噌炒め
冬瓜と豚バラをじっくり炒め、味噌や本みりんで味付け。ご飯が進みます(ノ´∀｀*)
冬瓜の豚バラ炒め
冬瓜は、炒めても美味しいんです(*^◯^*) すだちで見た目も味もアップします。
鶏と冬瓜とブロッコリーの炒め物
冬瓜の食感を残しても、とろとろにしてもおいしいです。
ほくほく冬瓜と豚バラのめんつゆ炒め
煮るととろとろの冬瓜を炒めてほくほくおいしいお夕飯に♪
とうがんと豚肉の炒め物
とうがんは炒めるとシャキシャキ！煮物の食感とは全く違うよ♪2010.11.26写真差替え＆レシピ追加
冬瓜の炒め物
冬瓜を青パパイヤの代用品にして、さっぱりした炒め物にしてみました。
greenzebra 
夏バテ予防♫豚肉冬瓜(きゅうり)の炒め物
冬瓜のシーズン♪低カロリーヘルシーな冬瓜と疲労回復の豚肉を炒めて夏バテ予防に！巨大化きゅうりの消費にも♫〜
冬瓜のオイスターソース炒め♪
冬瓜の優しいさっぱりとした食感は、暑い夏にぴったり。オイスターソースで若い人にも好まれる味付けに！
rupinIH 
冬瓜とひき肉のオイスター炒め
つくれぽ200件越え♡冬瓜は炒めてもおいしいんです！オイスターソースでこっくりした味に♥
冬瓜のニンニク醤油炒め
冬瓜。冬の瓜。切るとスイカと同じ香りがします。短い夏だった(/_;) 炒めても美味しいんですよ♪
とうがんの炒め物☆チンジャオロース風☆
冬瓜が細切りで食べやすくなりました！！豚肉とピーマンでシンプルな炒め物に♪
冬瓜と豚肉のごま油炒め
我が家の定番。どんぶりにしても美味しい、しっかり味の炒め物。
豚肉炒め☆ケチャップ味
豚肉って安く買えることが多いですよね！好きな野菜と一緒に炒めましょう。
モンティラミス 
冬瓜の焦がし醤油炒め
焦がし醤油が香る、シンプル冬瓜の炒め物(^-^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21298407
