わらび炊き込みご飯
わらびの水煮で簡単に…。アサリも加えて美味！
このレシピの生い立ち
わらびの水煮と、アサリのむき身がたまたまあったので炊き込みご飯にしました。
作り方
- 1
お米を洗いザルに空けて水分を切っておく。
- 2
わらびの水煮を洗い、1～2センチくらいの長さに切る。(a)
-
- 3
炊飯器にお米、(a)と、◎を入れる。
-
- 4
2合の目盛りまで水を入れる。
炊く。
-
- 5
炊きあがり。
-
- 6
下から上に混ぜ合わせる。
-
- 7
お茶碗に盛る。
柚子の千切りを。 -
コツ・ポイント
わらびの水煮で簡単に。アサリのむき身も冷凍で…。とってもうま味があって、簡単にできます。
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