手羽元とさつまいもの煮物
手紙魔まみです @cook_40328340
鳥手羽元の煮物をアレンジ！調理済みの肉は油が程よく抜けているので、旨みはそのままでよりヘルシーに食べられます！
このレシピの生い立ち
生肉を使用するのが苦手なので！
アプリでひらく作り方
- 1
夕飯の残りの手羽元の煮物の手羽元を、骨から外す
- 2
人参と手羽元をフライパンで少し炒める
- 3
↑に水を入れアルミホイルで蓋をして煮る
- 4
↑野菜が煮えたら調味料を入れ、煮汁をヒタヒタより少なめにする
- 5
↑にさつまいもも入れて味が染みるまでアルミ蓋で煮る
- 6
召し上がる！
コツ・ポイント
調理済みの鶏肉を使いましたが、生でも缶詰でも焼き鳥でもなんでもいいと思います！
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