鶏むねの唐揚げマヨネーズ漬け
IPPOクッキング @cook_40317007
マヨネーズに一晩漬けると、とっても柔らかくなりますよ
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、より柔らかく食べやすいものにしたかったです
アプリでひらく作り方
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YouTube配信中
https://youtu.be/ULkC1Ha1J9A -
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鶏肉を食べ易い大きさに切り、マヨネーズと一緒に袋に入れて、一晩休ませる
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肉に塩コショウをしてもみ込んで、片栗粉をまぶす
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１８０度の油で５分程揚げる
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マヨネーズとケチャップを器に盛りつける
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コツ・ポイント
マヨネーズは一晩程置いた方が、柔らかくなります。
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リアクション
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