アプリでひらく作り方
- 1
たまごを四つときます、そこに液体塩麹を大匙一入れます、べつに塩麹はなくてもいいです
- 2
にんにくおろしをいためます、香りがたったら↓
- 3
エリンギを炒めます、切り方は短冊切り。炒まったら、たまごをフライパンのあまりのスペースで炒めます
- 4
キムチとニラを投入します
- 5
そして調味料をいれます、ウェイパー、しょうゆ、酒、塩胡椒です、全て少々くらい、味を見ながら
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レシピ作者
参考にする際は、基本的にかなり濃い目の味なので注意！ 調味料の分量は結構適当なので、表示の数字より少し少ないくらいでもいいかもしれない！業務スーパーをこよなく愛してる！
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