エリンギとむきエビの玉子炒め
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
プリプリの海老とエリンギの食感があわさって、美味しいです
このレシピの生い立ち
海老が大好きなので卵で閉じてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄めに、エリンギは縦半分にし大きめに切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、玉葱と海老を炒める。少し火が通ったら、エリンギとコーンとシャンタンとお酒をいれ炒める。
-
- 3
卵はときほくぐし塩コショウをしておく。油を足し卵をいれて火を通して完成。
-
コツ・ポイント
シャンタンをいれる前に、お酒をいれてください、水分がないと焦げ付いてしまいます。
リアクション
似たレシピ
簡単！エリンギのにんにく醤油炒め
プリプリなエリンギの食感がクセになります♫
★海老とエリンギとウィンナー炒め★
エリンギのこりこりした食感がやみつきです！ちょぴり贅沢で海老を入れました！(*´∀`)♪
海老とエリンギのマヨケチャ炒め
海老は大きく切ったエリンギで食感を似せて気持ちだけ増量～～～（笑）
エリンギとえびとキャベツの炒め
エリンギのコリコリした食感とシーフードの旨味が凝縮されたおいしい一品です！
★チンゲン菜とエリンギと豚肉の中華炒め
チンゲン菜もエリンギもシャキシャキと食感を残して炒めました(^^♪
○○エビとエリンギのマヨしょうゆ炒め♪
まる・まる・まるっ♪エビのプリプリとエリンギのコリコリ食感がたまりません。枝豆もイイ味出してます！
きらっ☆ 
エリンギとじゃがいものオリーブオイル炒め
じゃがいもの香ばしさとエリンギのぷりぷり感がおいしいです！
せせりとエリンギの甘辛炒め
ぷりぷりせせりとコリコリ食感のエリンギは噛みごたえもあり、ご飯がすすむ美味しさです。
ぷりぷりエリンギと牛肉の中華炒め
エリンギを輪切りにして炒めると、お肉より存在感のある食感になりますよ( ^ω^ )ぷりぷりです♡
生姜香る♡海老とにんにくの芽の中華炒め
ごま油と生姜の風味で食欲そそる塩味の炒め物♡ぷりぷりの海老とエリンギ、にんにくの芽の食感がたまらない一品♫
エリンギのアンチョビ炒め
エリンギとピーマンの食感がおいしい炒め物です。
しおとまと 
エリンギとピーマン炒め
簡単です！エリンギの食感おいしいです！
きくSUN 
豆苗とエリンギの卵炒め
材料少な目で簡単に出来る１品です。エリンギと豆苗の食感で食べごたえもあります。お弁当にもおすすめです‼
リボンベリー 
■小松菜とエリンギのオイスター炒め■
エリンギの食感がホタテみたい！！
簡単♪海老とアスパラガスの中華風塩炒め
✿話題入り感謝✿ぷりぷり食感の海老とｼｬｷｼｬｷ食感のｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽをあっさり中華風塩味で楽しんで下さいね♪
エリンギ・キクラゲの卵炒め♪
エリンギを輪切りにすると歯ごたえがよく、キクラゲの食感とよくあいます♪ふわふわ卵とコリコリ楽しい食感です♪
簡単☆エリンギとコーンのバター醤油炒め☆
皆が好きな間違い味付けです(^O^)♪エリンギとコーンの食感が美味しい♪お弁当にも♪
エリンギと小松菜と干しえび炒め
エリンギと小松菜の食感がいいですよ。
エリンギ・トマトのふわふわ卵炒め♪
エリンギのコリコリ食感♪卵のふわふわ食感・トマトのとろっと食感が楽しい炒めものです！さっと簡単にボリュームある1品が♪
＊エリンギ＆ベーコンの卵炒め＊
材料揃えたら5分で食卓へ♪(´ε｀ )ふわふわ卵とエリンギの食感に、粉チーズの香りで美味しいです。
エリンギと卵のオイスターバター炒め
エリンギの切り方を変えるだけで新たな食感が生まれます！バターとオイスターソースの美味しいハーモニーお試しあれ♪
エリンギと搾菜の中華炒め
メンマ風エリンギです。素材の食感がいいです。
セロリとエリンギの旨塩中華炒め
食感の違うセロリとエリンギをさっぱりとした塩ダレで炒めた1皿です。副菜 箸休め お弁当にお勧めです。
簡単レシピ5 牛肉とエリンギの炒めたん
エリンギの食感が◎
ahiru0901 
ふんわり卵とえびの中華炒め☆
ふわふわ卵とぷりぷりのえびの食感がたまりません♡
ｴﾋﾞとﾑﾈ肉の卵炒め
ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ海老とﾌﾟﾘﾌﾟﾘ鶏肉の食感が美味しい中華炒めです♪
fumiﾏﾏ 
エリンギのバター醤油炒め♡
エリンギが帆立のような食感になり、とても美味しいです(๑´ڡ`๑)♡
れんか♡ 
エビとエリンギの炒め物
エビとエリンギで簡単なのにちょっと豪華な一品になちゃいます。トテモ美味しいよー！！
簡単）卵とエリンギのオイスターソース炒め
ふわふわ卵とエリンギの食感を楽しめる一品混ぜて焼くだけだから簡単
大貫さん 
ｴﾘﾝｷﾞとﾍﾞｰｺﾝのﾏﾖしょうゆ炒め
ｴﾘﾝｷﾞの食感がとっても美味しいです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157252
