簡単魚料理!ぶりの照り焼き!

プップクック☆☆☆
プップクック☆☆☆ @cook_40307323

簡単なお魚料理です!誰でも作れます!
このレシピの生い立ち
簡単な魚料理を作ろうと思い作りました!
長ネギを細く切って散らしたり、ほうれん草のお浸しを添えたりするとより見た目も良くなるかと思います!

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材料

  1. 醤油 大さじ2
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 味醂 大さじ1
  5. タレ
  6. 大さじ1
  7. ブリ 2切れ

作り方

  1. 1

    醤油、砂糖、酒、味醂を使ってタレを作成します。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ブリの両面に少し焼き目がつくまで焼きます。

  3. 3

    焼き目がほんのりついたら、フライパンに蓋をして、弱火で2分ほど蒸らします。

  4. 4

    タレを投入し、弱火で数分熱します。

  5. 5

    汁気が飛んだら完成です!

コツ・ポイント

魚料理を簡単に作りたい時におすすめです!

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レシピ作者

プップクック☆☆☆
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つまみになる簡単レシピを作って記録しようと思います。
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