時短で☆サバ缶と大根のうま辛煮

埼玉県コバトン @kobaton
コチュジャンのコクが電子レンジを活用して時短で味しみしみ!
1人分207kcal
このレシピの生い立ち
献立「時短で作る!大根のうま辛煮の献立(埼玉県コバトン健康メニュー)」
●時短で☆サバ缶と大根のうま辛煮●豚肉と小松菜のみそ汁●電子レンジでヨーグルトチーズケーキ
作り方
- 1
大根は皮をむいて2cmの厚さのいちょう切りにする。にんにくとしょうがはすりおろし、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
大根を耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジ600W8分加熱する。
- 3
鍋に水400mlを入れて沸騰したら、大根とサバ水煮、★調味料を入れて10分煮る。
- 4
盛り付けの際にねぎを散らし、糸唐辛子をかける。
- 5
●献立「時短で作る!大根のうま辛煮の献立(埼玉県コバトン健康メニュー)」の主菜です。
- 6
*つくれぽありがとうございます。
コツ・ポイント
辛めがお好きな場合は、煮込むときに唐辛子を加えてください。
大根の葉もあれば、葉も細かく切って煮ると彩りもよくなります。
■この献立について
エネルギー:674kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:15%エネルギー
食塩相当量:2.5g
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