しっとり!ふんわり!バターどら焼き

CookingDo @cook_indo
りんごバターを使ったバターどら焼きの作り方の紹介です。
りんごバターの代わりにバターを使ってもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
こしあんが余ってたので、作りました。
作り方
- 1
薄力粉をふるう
- 2
ボウルに卵、砂糖、ハチミツ、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
- 3
薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜる
- 4
ラップをして30分休ませる。
- 5
フライパンに薄く油をひき、生地を流し入れる。
- 6
表面に気泡ができたらひっくり返し、さっと30秒焼く
- 7
1枚にリンゴバター、こしあんを塗り、もう1枚にりんごバターを塗って挟む
- 8
完成!
- 9
youtubeに詳しい動画があります
「クッキン道」
↓
https://youtu.be/W3n951eoz8Y
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れると、さらにふんわり仕上がります。
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すでにレシピがたくさん上がっていますが、私なりの方法を記録しておきます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21335456