えのきとベーコンのクミン炒め

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

味付け簡単、すぐにできる炒めもの
あとひと品にもおつまみにも!
クミンの風味と香りがビールに合う〜

このレシピの生い立ち
えのきでおつまみを作ろうと、クミンでエスニック風味にしてみました

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. ベーコン(スライス 50g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. クミンシード 小さじ1
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    えのきは根を取り半分の長さに、ベーコンも合わせた長さに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してえのきとクミンを入れる

  3. 3

    オイルが回ったらベーコンも入れて香りが立つまで炒める

  4. 4

    ブラックペッパーを振って火を止める

  5. 5

    出来上がり〜

コツ・ポイント

クミンはたっぷりがクセになる♪

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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