えのきとベーコンのクミン炒め

ぷよりんご @puyorin_go
味付け簡単、すぐにできる炒めもの
あとひと品にもおつまみにも!
クミンの風味と香りがビールに合う〜
このレシピの生い立ち
えのきでおつまみを作ろうと、クミンでエスニック風味にしてみました
作り方
- 1
えのきは根を取り半分の長さに、ベーコンも合わせた長さに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱してえのきとクミンを入れる
- 3
オイルが回ったらベーコンも入れて香りが立つまで炒める
- 4
ブラックペッパーを振って火を止める
- 5
出来上がり〜
コツ・ポイント
クミンはたっぷりがクセになる♪
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