セロリ♪豚肉♪厚揚げのマヨ炒め
MikiOp @cook_40115013
セロリと豚肉の相性バッチリ♪厚揚げも加えてボリュームアップ♪メイン料理に是非♪
このレシピの生い立ち
セロリが大きな束で売っていたので♪スティックで食べるのも好きですがメイン料理にもなるように考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは斜め細切り、厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
少しの油でセロリ、豚肉、厚揚げを塩、黒胡椒して炒める。
- 3
醤油、酒、みりん、ごま油を入れて厚揚げに味が染みるように汁気がなくなるまで炒める。
-
- 4
火を止めてからマヨネーズを和える。
-
コツ・ポイント
厚揚げに味がしっかりついた方が美味しいので汁気がなくなるまで炒めてください♪
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