めんつゆとすき焼のたれで☆簡単カツ煮

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

豚カツアップする前にカツ丼ですみませんm(_ _)m
めんつゆとすき焼のたれで簡単にカツ煮(ご飯にのせてカツ丼)が!
このレシピの生い立ち
ずっと前から、よく作ってます("`д´)ゞ

いつもいいねくださる皆様、使ってくださる皆様、有難う御座います(о´∀`о)ノシ

ブログの方に揚げ物をのせる話を書きましたが、豚カツの作り方の前にカツ丼ですみませんm(_ _)m

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材料

1人分(少食な方用)
  1. トンカツ 1/2枚
  2. 玉葱 1/4個
  3. 1個
  4. ★水 大さじ4~5
  5. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ1
  6. ★すき焼きのたれ 大さじ1
  7. 三つ葉 あれば4~6本

作り方

  1. 1

    フライパンに★と玉葱スライスをいれ蓋をして煮立ち玉葱が茶色になるまで煮ます

  2. 2

    ①にカツをいれて、蓋をしてかつがあたたまったら、あまりとききらない卵を回しかけ、ふたをして20~30秒くらいでとろとろ!

コツ・ポイント

卵はあまりとかないで、卵白と卵黄が、混ざりきらない方が私は好きです。

甘くない方がお好きな方、もっと甘いのがお好きな方は、めんつゆとすき焼のたれの配分を変えて下さいね!

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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