余ったすき焼きのタレで簡単あんかけ丼

キャベツをざく切りにした後、お肉を全てまな板に移動させ、空いたバットに小麦粉大さじ1を敷く。

お肉は5cm位に切り、バットに戻す。その上から残りの小麦粉大さじ1をふりかける。

お肉に小麦粉が行き渡る様バット内で軽く混ぜた後、フライパンに広げて両面焼く。

キャベツ・もやしも炒める。野菜がしんなりしてきたら火を止め、バットに残った小麦粉を入れ混ぜる。